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本文重点介绍了鸡蛋清中主要过敏原卵类粘蛋白 、 卵白蛋白 、 卵转铁蛋白和溶菌酶的研究进展.
来源：互联网摘选 -
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本文用示差扫描量热法(DSC ) 研究了鸡卵清白蛋白的热变性,以及溶剂对变性的影响.
来源：互联网摘选 -
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来用“卵白蛋白诱喘法”观察“咳喘宁”贴膏对哮喘模型大鼠的平喘作用.
来源：互联网摘选 -
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基于Cre重组酶体系的鸡卵清蛋白基因打靶载体的构建
来源：互联网摘选
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