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1、
Shallot and garlic are usually used as seasonings so Shangdong dishes tastes pungent usually.
因为使用青葱和大蒜做为调料,山东菜系通常很辣.
来源：网络文摘精选 -
2、
有人说中国有八大菜系, 这些菜是上海菜.
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