Fermentation by some microorganisms can lead to food preservation instead of food spoilage.
经过发酵的食品可以使食品具有保藏性而不会发生食品的变质.
来源:网络文摘精选After fermentation the wine was sulphured to protect it from spoilage.
这种酒在发酵后要经过硫处理,以防止酸败.
来源:网络文摘精选经发酵试验发现有些菌株产酸凝乳,产芳香味等性能良好.
来源:互联网摘选A new method of fermentation with uncooked materials was studied in this paper.
摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法.
来源:网络文摘精选以甜柿为原料,采用酵母菌固态发酵法生产柿子果酒.
来源:互联网摘选During fruit wine processing, the main fermentation technological conditions are the key factors.
在果酒生产中, 主发酵的工艺条件是关键.
来源:互联网摘选Traditional vinification low temperature, with cold temperatures fermentation.
低温传统酿制, 低温发酵.
来源:互联网摘选M 26 was used to study the fermentation technology of highsugar tolerant baker yeasts.
对M26菌进行耐高糖面包酵母生产工艺的研究.
来源:网络文摘精选研究糖化增香曲在低盐浇林酱油中与米曲霉的协同发酵作用,确定了可应用于低盐浇淋酱油中的糖化增香曲的添加量.
来源:互联网摘选According to the degree of fermentation, rolling , baking and tea leaf maturity.
根据制造时发酵, 揉捻焙火与采摘时原料成熟度来分类.
来源:网络文摘精选Wine is the alcoholic beverage created through the process of fermentation.
葡萄酒是一种酒精饮料,通过发酵酿成.
来源:互联网摘选Agricultural utilization methods for anaerobic fermentation slurry of large or medium hogpen
大中型猪场冲洗水厌氧发酵后农业资源化途径
来源:互联网摘选本文设计了豆浆液态无盐发酵制取酱油的新工艺。在实验室的条件下采用摇床和通气的方法进行培养,对培养温度、摇床转速和培养时间进行了研究
来源:互联网摘选Make a brief introduction to each process of high salt liquid fermentation technology.
对高盐稀发酵工艺各工序简要介绍.
来源:互联网摘选经过特别的部分酒精发酵过程,保留了自然糖分和酸.
来源:互联网摘选
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